Výživa pri polyartritíde

Terapeutická strava pre polyartritídu má pri liečbe tohto ochorenia kľúčové miesto. "Poly" hovorí, že nie je postihnutý ani jeden, ale niekoľko kĺbov, takže celé ochorenie trpí touto chorobou. V procese patológie je metabolizmus narušený, je tu nedostatok minerálov a vitamínov, ktoré ďalej zhoršujú priebeh choroby. Diéta vám umožňuje regulovať metabolické procesy, zlepšovať organizmus a znižovať telesnú hmotnosť pacienta, pretože nadmerná hmotnosť zhoršuje nielen stav kĺbov, ale aj celkovú pohodu človeka..

Všeobecné zásady výživy pri artritíde

Správna výživa pre artritídu je veľmi dôležitá počas celej liečby. Napriek tomu, že strava nie je schopná zbaviť sa choroby, vyhýba sa komplikáciám. Pacient bude musieť dodržiavať tieto pravidlá:

  • príjem potravy sa vykonáva v malých dávkach najmenej 5-krát denne;
  • strava by mala byť bohatá na jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo mastných kyselín;
  • odmietajú používať alkoholické nápoje;
  • pri zhoršení choroby by mala byť strava nízkokalorická;
  • znížiť príjem soli;
  • pridajte do ponuky viac bielkovinových potravín;
  • obmedziť používanie cukru a cukroviniek;
  • zamerajte sa na jedlo, ktoré obsahuje veľké množstvo vápnika.
Späť na obsah

Čo môžete jesť?

Pri polyartritíde je povolené jesť tieto potraviny:

  • koriander;
  • bazalka;
  • mäta;
  • lingonberries;
  • brusnice;
  • jablká;
  • čierna ríbezľa;
  • egreše;
  • otrúb;
  • nízkotučné odrody rýb a mäsa;
  • tekvica;
  • mrkva;
  • kukurica;
  • kapusta;
  • repa;
  • fazuľa;
  • cesnak;
  • Cibuľa;
  • kyslé mlieko;
  • cereálie.

Čo nemôžete jesť?

Pacienti trpiaci polyartritídou budú musieť zo stravy vylúčiť tieto potraviny:

  • kakaa;
  • nakladaná zelenina;
  • alkohol;
  • sladká sóda;
  • silný čaj a káva;
  • vývary varené s mäsom, rybami a hubami;
  • vnútornosti;
  • sleď;
  • mušle;
  • jazyka;
  • sladkosti;
  • korenie a chuťové prísady;
  • údené mäso;
  • marinády;
  • exotické ovocie vrátane banánov, citrónov, ananásu.
Späť na obsah

Vzorové menu pre daný deň

Strava pacienta trpiaceho polyartritídou pripravuje ošetrujúci lekár. Je však dôležité, aby všetci pacienti vedeli, čo je potrebné dodržať pri približnej strave. Výživa pre choroby je nielen užitočná, ale aj chutná. Zvážte príklad ponuky na jeden deň:

Plánovanie stravovania pri polyartritíde vám umožní pohodlne podstúpiť liečbu.

  • raňajky:
    • ovsené otruby;
    • ovocie;
    • slabý čaj;
  • obed:
    • nízkotučné palacinky z tvarohu podávané s nízkotučnou kyslou smotanou;
    • bobuľový kompot;
  • obed:
    • chudý boršč;
    • kuracie filé zapečené v peci;
    • zeleninová zmes;
    • čerstvo vylisovaná jablková šťava.
  • Olovrant:
    • ovocný šalát s nízkotučným jogurtom;
    • šípkový vývar.
  • večera:
    • zeleninový guláš;
    • pohár kefíru.

Pomocou takejto diéty je možné normalizovať látkový metabolizmus postihnutých kĺbov..

Vlastnosti stravy pre rôzne formy choroby

Diéta na reumatoidnú artritídu

Toto ochorenie je autoimunitným poškodením kĺbov. Najčastejšie s týmto ochorením je predpísaná dietetická tabuľka číslo 10, ktorá zahŕňa vylúčenie silných bujónov, fermentovaných mliečnych výrobkov, marinád, nakladaných potravín a korenín z potravy. Lekári sú presvedčení, že pomocou tejto výživy bude pacient schopný normalizovať svoj stav a vyhnúť sa záchvatom a komplikáciám. Strava pre reumatoidnú artritídu spočíva v tom, že osoba dodržiava tieto zásady:

Pri reumatoidnej artritíde je dôležité obohatiť stravu prírodnými, ľahko stráviteľnými potravinami..

  • Zvýšenie množstva spotrebovanej bielkoviny.
  • Vyhýbajte sa potravinám obsahujúcim cukor.
  • Zníženie množstva soli.
  • Obmedzenie používania živočíšnych tukov a ich nahradenie rastlinnými tukmi.
  • Kontrola pitného režimu. Je dovolené piť najviac jeden liter tekutiny denne, berúc do úvahy nielen vodu, ale všetko, čo vstupuje do tela, vrátane prvých jedál, štiav, čajov, bylinných čajov a kompótov.
  • Konzumované jedlo by nemalo byť príliš horúce alebo studené, optimálna teplota je izbová teplota.

Na reumatoidnú artritídu je možné do stravy pridať rôzne čerstvo vylisované šťavy, zeleninu, bylinné čaje, čierne ríbezle. Niekedy sú predpísané dni pôstu, pomocou ktorých je možné znížiť usadeniny v kĺboch ​​a vrátiť ich do pôvodnej pružnosti a flexibility. Ryža sa považuje za najobľúbenejší diétny deň. Pacient bude musieť produkt prepláchnuť pod tečúcou vodou a uvariť do mäkkého stavu. Jesť takúto kašu 4 krát denne.

Psoriatický typ choroby

Pri tejto chorobe lekári odporúčajú pridať do ponuky tieto produkty:

  • Kuracie a morčacie filé;
  • biele ryby;
  • čerstvo vylisované šťavy z ovocia a zeleniny;
  • obilniny;
  • otrúb;
  • veľké množstvo zeleniny a ovocia.
Pri psoriatickej polyartritíde sa odporúča obohatiť stravu živočíšnymi bielkovinami a vlákninou.

Pri psoriatickej polyartritíde by ste nemali jesť tieto potraviny:

  • mastné a červené mäso;
  • huby;
  • strukoviny;
  • jahody a maliny;
  • červená ryba;
  • citrusov;
  • paradajky;
  • sladká paprika;
  • zemiaky.

Soľ sa môže používať v obmedzených množstvách. Do misky sa smie pridávať najviac 6 gramov za deň.

Dna artritídy

Keď má pacient toto ochorenie, pristupuje k príprave jedálneho lístka so špeciálnou starostlivosťou. Zdravotníci upozorňujú pacientov na skutočnosť, že je zakázané konzumovať takéto jedlo:

  • saláma;
  • údené mäso;
  • silné bujóny varené z rýb, mäsa a húb;
  • kaviár;
  • solené ryby;
  • jedlo, ktoré bolo varené vyprážaním;
  • strukoviny;
  • rôzne omáčky (majonéza, kečup);
  • horúce korenie;
  • alkoholické nápoje.
Späť na obsah

Reaktívny typ patológie

Ak má pacient reaktívnu polyartritídu, musí znížiť množstvo spotrebovaných tukov, cukroviniek a uhľohydrátov. Namiesto mäsa sa odporúča jesť ryby. Hlavný dôraz v strave je na zeleninu a ovocie, ktoré sú bohaté na vitamíny, vlákninu a antioxidanty, ktoré sú veľmi užitočné pri pozorovaní reaktívnej alebo reumatoidnej artritídy. Ak hovoríme o fermentovaných mliečnych výrobkoch, mali by mať nízky obsah tuku. Je možné pridať do jedál tvaroh, syr, mlieko, jogurt a kefír. Nemôžete sa vzdať cibule, cesnaku, medu a rybieho oleja..

Diéta a polyartritída

Lekári odporúčajú stravu na artritídu kĺbov, aby zmiernili negatívne príznaky. Zdravá strava neodstráni prvotnú príčinu choroby, správne vybrané potraviny znižujú bolesť a znižujú zápal. Najlepším riešením je navštíviť odborníka na výživu, ktorý bude brať do úvahy štádium vývoja choroby a fyzické parametre pacienta..

Polyartritída: ako správne jesť?

Pri zvýšenej telesnej hmotnosti je strava zameraná predovšetkým na chudnutie. Extra libier vyvolávajú ďalší stres na kĺboch, čo je obzvlášť nebezpečné, ak má pacient reumatoidnú artritídu..

Zápal kĺbov vyžaduje integrovaný prístup k liečbe vrátane liekov, cvičenia, fyzioterapie a vyváženej stravy. U pacientov, ktorí dodržiavali lekárske odporúčania vo výžive, boli pozorované nasledujúce pozitívne účinky:

  • znížené riziko komplikácií;
  • zápalový proces bol oslabený;
  • bolesť bol zastavený;
  • zlepšená funkčná pohyblivosť kĺbov;
  • znížený počet vedľajších účinkov liekov.
Späť na obsah

Základné dietetické pravidlá pre artritídu

Výživa pri polyartritíde je založená na nasledujúcich lekárskych odporúčaniach:

Prejedanie negatívne ovplyvňuje stav pacienta.

  • Je uvedená frakčná výživa. Jedlo sa užíva v malých porciách najmenej 5krát denne.
  • Ak pacient nie je obézny, potom denná strava obsahuje 2 500 kcal. So zvýšenou telesnou hmotnosťou klesá počet kilokalórií na 1900.
  • Soľ je vylúčená zo stravy, avšak vo fáze remisie sú povolené odpustky (3 g za deň).
  • Výživa by mala byť vyvážená, t.j. mala by obsahovať dostatočné množstvo mikroživín, makronutrientov a vitamínov.
  • Pôst a prejedanie sú pre telo rovnako negatívne..
  • Množstvo živočíšnych tukov a jednoduchých uhľohydrátov je znížené.
Späť na obsah

Čo môžete jesť: základný zoznam povolených potravín

Pri zostavovaní stravy pre pacientov s polyartritídou by ste mali venovať pozornosť nasledujúcim jedlám a jedlám uvedeným v tabuľke:

Zoznam schválených výrobkovnázov
ovsená kašapohánka
Pšenica
ryža
jačmeň
mäsoSliepka
Hovädzie mäso
zeleninamrkva
kapusta
tekvica
Paradajka
kukurica
Cibuľa
cesnak
reďkev
Ovocie a bobulejablká
ríbezle
egreše
brusnica
brusnicový
nápojeMorse
Kissel
karkade
Späť na obsah

Užitočné výrobky pre rôzne typy ochorení

Reumatoidná artritída

V závislosti od typu ochorenia kĺbov existujú rozdiely v zložení ponuky. Strava pre reumatoidnú artritídu musí nevyhnutne obsahovať potraviny bohaté na polynenasýtené kyseliny. Jedlá obsahujúce veľké množstvá Omega-3 by sa mali konzumovať najmenej 2-krát týždenne počas 2 až 3 mesiacov. Medzi tieto produkty patria:

S dnou artritídou je strava blízka vegetariánskej. Dôraz je kladený na čerstvú zeleninu a ovocie, ale mrazený.

Reaktívna polyartritída

Pri tomto type choroby by sa mali uprednostňovať ryby, rybí olej a nie mäso. Výživa s reumatoidnou artritídou vylučuje fermentované mliečne výrobky as reaktívnou reakciou - je povolená, ale iba s nízkym obsahom tuku. Vitamíny a antioxidanty by sa mali získavať z čerstvej zeleniny a ovocia. A na urýchlenie regenerácie lekári tiež odporúčajú používať med a cesnak.

Psoriatická polyartritída

Okrem všeobecných odporúčaní uvedených pre všetky typy artritídy by pacienti mali venovať pozornosť moriakom a kuracím mäsom. Pri výbere rýb by ste sa mali zamerať na biele mäso (platesa obyčajná, halibut, treska, merlúza atď.). Na raňajky môžete jesť otruby, čo prispieva k správnemu fungovaniu tráviaceho traktu. Okrem kompotov a bylinkových čajov sa odporúčajú aj čerstvo vylisované šťavy.

Čo nejesť s polyartrózou?

V tabuľke sú uvedené zakázané výrobky, v závislosti od typu ochorenia:

reumatoidnáreaktívnepsoriatickápostihnutý dnou
paradajkyMastné mliečne výrobkygranátšťaveľa
malina
jahodafazuľa
fazuľa
Mliečne výrobkySlané ryby
Baklažánkaviár
Paprika

Vo všetkých 4 prípadoch sú zakázané nasledujúce výrobky:

Pri všetkých formách choroby by mal byť vývar vylúčený zo stravy..

  • kukurica a ovsené vločky;
  • bujóny (mäso, ryby, huby);
  • nakladaná zelenina;
  • konzervy;
  • marinády;
  • múčne výrobky;
  • citrusov;
  • bravčové mäso;
  • salámy;
  • zemiaky.
Späť na obsah

Diéta počas exacerbácie

Pacient musí dodržiavať prísnejšie pravidlá, ktoré zahŕňajú:

  • Počet kalórií sa znížil na 1800 v dôsledku minimalizácie jednoduchých uhľohydrátov.
  • Množstvo cukru a výrobkov obsahujúcich cukor je minimalizované.
  • Nepite denne viac ako 80 g bielkovín a 70 g tuku. Dôraz sa kladie na rastlinné tuky.
  • Nemôžete jesť soľ.
  • Raz za 7 dní by ste mali robiť pôst deň na jablkách, zelenine alebo mliečnych výrobkoch.
  • Potraviny sa varia iba v pare alebo varené.
Späť na obsah

Výživa počas remisie

Po skončení štádia exacerbácie sa u pacientov prejaví menej rigidná strava podľa nasledujúcich pravidiel:

Pacienti s remisiou môžu piť šťavy.

  • Bielkoviny a tuky sa konzumujú v normálnych množstvách podľa údajov dietetika.
  • Jednoduché sacharidy by nemali prekročiť 350 g za deň.
  • Soľ je povolená, ale nie viac ako 10 gramov za deň.
  • Silný čaj a káva sa najlepšie vylúčia zo stravy. Rastlinné infúzie, džúsy, želé a ovocné nápoje sú alternatívou..
  • Čokoláda a múčne výrobky sa neodporúčajú.
Späť na obsah

Vzorové menu

Pri zostavovaní stravy si môžete zobrať napríklad tieto jedlá:

  • Prvé raňajky:
    • dusená omeleta;
    • tvaroh;
    • čaj karkade.
  • obed:
    • čerstvé jablko.
  • obed:
    • zeleninový vývar;
    • Dusené ryby;
    • Ovocný nápoj;
    • ryža.
  • Olovrant:
    • tekvica kastrol.
  • večera:
    • pečená morka;
    • kapustový šalát s olivovým olejom;
    • šťava.
  • Druhá večera:
    • nízkotučné kefír.

Veľkosť dávky sa bude líšiť v závislosti od fyzického stavu pacienta. Ak nie je možné vyhľadať radu odborníka na výživu, odporúča sa mať na výpočet kalórií špeciálny zápisník. Napriek skutočnosti, že pri nadmernej telesnej hmotnosti by mal pacient schudnúť, je hladovanie kontraindikované.

Diéta na artritídu kĺbov

Polyartritída je bežné ochorenie, ktoré má rôzne prejavy - priamo závisí od dôvodov, ktoré vyvolali vývoj zápalového procesu. Preto má strava pre polyartritídu pre každý typ ochorenia svoje špecifické vlastnosti, povolené a zakázané jedlá. Preto je potrebné začať vyváženú liečebnú stravu až po diagnostike a podrobnej konzultácii s ošetrujúcim lekárom. Ako upraviť stravu, ak bola zistená polyartritída?

Po mnoho rokov neúspešne bojujete so SPOLOČNÝMI BARVAMI?

Prečítajte si článok, v ktorom som povedal, AKO SA ZDRAVILI VÁS za pomoci 83 závodov a sovietskej technológie od 83. roku

Druhy artritídy a diétne potraviny s diétou

Reumatoidná artritída

Jesť s týmto bežným typom polyartritídy sa riadi niekoľkými základnými pravidlami:

  • Potrebujete potraviny s najvyšším možným obsahom bielkovín.
  • Odporúča sa vylúčiť cukor a potraviny s ním z potravy..
  • Čo najviac obmedzte príjem soli.
  • Je potrebné nahradiť živočíšne tuky užitočnejšími rastlinnými tukmi.
  • Môžete spotrebovať približne jeden liter vody denne, ale nie viac.
  • Jedlo by sa malo brať v porciách 5 krát denne..
  • Do stravy nepridávajte príliš studené alebo horúce jedlo..

Ak má pacient reumatoidnú artritídu, je potrebné dodržiavať diétu číslo 10, ktorá zahŕňa odmietnutie: mäso, ryby alebo huby, ako aj mliečne výrobky, nakladaná zelenina, konzervované potraviny, nakladaná zelenina a korenie. Takéto prispôsobenie pomôže telu rýchlejšie priviesť späť k normálu..

Pacient bude mať úžitok z rôznych štiav, ovocia, zeleniny, šípkového vývaru, čierneho ríbezle a citrónu. Špeciálna ryžová strava pomáha úplne zbaviť kĺby nežiaducich usadenín, obnoviť prirodzenú pružnosť a elasticitu tkanív. Iba včera sa má namočená ryža umývať čistou vodou, variť do varenia a rozdeliť na 4 jedlá. Postup sa opakuje každé tri dni..

Reaktívna polyartritída

Diéta s polyartrózou kĺbov tohto typu sa nezohľadňuje, ale musíte dodržiavať niektoré zásady:

  • Pokúste sa obmedziť množstvo tukov, múčnych výrobkov a uhľohydrátov.
  • Dajte prednosť rybám pred mäsom.
  • Pridajte k svojej obvyklej strave ovocie, bobule, zeleninu - to sú hlavné zdroje vlákniny, antioxidantov a vitamínov.
  • Mliečne výrobky musia byť bez tuku.
  • Do potravín s takou polyartrózou sa pridávajú zdravé potraviny: cesnak, rybí olej a med.

Výživa pomôže rýchlo a efektívne liečiť polyartritídu a tiež zlepší metabolizmus v oblasti poškodených kĺbov..

Psoriatická polyartritída

Z rozsahu povolených a najužitočnejších výrobkov s týmto typom polyartritídy je možné označiť:

  • Turecko a kuracie mäso.
  • Rôzne druhy rýb s bielym mäsom.
  • Ovocie a zelenina, ako aj šťavy z nich.
  • Ovsená kaša, raž a pšenica, ryža a jačmeň.
  • Dieta otruby.

V prípade psoriatickej polyartritídy je potrebné odmietnuť:

  • červené mäso.
  • Strukoviny a rôzne huby.
  • Maliny, jahody a jahody.
  • Sushi, solené ryby a losos.
  • Granátové jablká a citrusové plody.
  • Zemiaky, baklažány, paradajky a paprika.

Stolová soľ sa môže pridávať do potravín iba v obmedzenom množstve. Niekedy môžete sedieť na jednej zo solí a normalizovať rovnováhu solí v tele..

Dna artritídy

Správna výživa pre artritídu kozieho typu sa musí upravovať s osobitnou starostlivosťou. Lekári odporúčajú kategoricky odmietnuť:

  • Údené výrobky a párky.
  • Vývar na šampiňónoch, mäse a rybách.
  • Kaviár, solené ryby a vyprážané jedlo.
  • Šťaveľ a strukoviny.
  • Omáčky a horúce korenie.
  • Alkoholické nápoje.

Strava je založená na vegetariánskych preferenciách, ale niekedy môžete jesť aj dietetické mäso: kuracie, králikové a morčacie, ako aj vajcia..

Všeobecné pokyny pre výživu

Ak osoba trpí akýmkoľvek typom polyartritídy, musí dodržať základné pravidlá, ktoré pomáhajú vytvoriť najužitočnejšie menu:

  1. Pri vyváženej strave je nevyhnutné pridávať potraviny, ktoré obsahujú mastné kyseliny. Tieto látky môžu odstrániť zápalový proces a zmierniť príznaky choroby..
  2. Odporúča sa, aby sa pacient zdržal čaju a kávy, alkoholických nápojov, marinád a náleiev. Vylučujú tiež horúce korenie, s výnimkou kurkumy a zázvoru - tieto dve korenia majú priaznivý vplyv na stav tela s polyartrózou.
  3. Strava v prípade exacerbácie polyartritídy by mala mať nízky obsah kalórií. Zároveň je však vyvážená - pacient dostáva absolútne všetky potrebné vitamíny a látky.

Ak pacient dodržiava správnu a výživnú stravu, účinok liečby sa výrazne zvyšuje a stav pacienta sa zlepšuje, akútne príznaky zmiznú.

Po mnoho rokov neúspešne bojujete so SPOLOČNÝMI BARVAMI?

Prečítajte si článok, v ktorom som povedal, AKO SA ZDRAVILI VÁS za pomoci 83 závodov a sovietskej technológie od 83. roku

Strava v prítomnosti dystrofickej a traumatickej polyartritídy

Ak sa u osoby začne vyvíjať akútna polyartritída kolenných kĺbov, ktorá bola vyvolaná zraneniami alebo nedostatkom vitamínov a minerálov, strava by mala byť premyslená a čo najúplnejšia. Iba tu je nevyhnutné vziať do úvahy taký okamih: v obmedzenom množstve sa do zvyčajného menu pridávajú žiaruvzdorné tuky a ľahko stráviteľné uhľohydráty, pretože v prípade ochorení kĺbov je potrebné viesť kategorický boj s extra kilami. Ak sa nezníži zaťaženie kolien, dôjde k zhoršeniu polyartritídy a jej pretečeniu do chronickej formy..

Aby ste rýchlo a efektívne obnovili poškodené kĺby, musíte neustále jesť bobule alebo ovocné želé, rôzne mäsové vývary z kostí, želé mäso. Do vyváženej stravy je potrebné pridať potraviny, v ktorých je veľa kolagénu, pretože práve on poskytuje silu chrupavky a kostného tkaniva kĺbov..

Do stravy by sa malo pridávať veľké množstvo mliečnych výrobkov na chronickú polyartritídu prstov a iných malých kĺbov - je to zdroj užitočného vápnika a ľahko stráviteľného proteínu. Pre pacienta je tiež veľmi užitočná široká škála chudých rýb a mäsa, pohánky, fazule a šošovice. Ak do stravy pridáte správne jedlo, môžete zabudnúť na nepríjemné príznaky akejkoľvek polyartritídy..

Diéta na reumatoidnú artritídu: podrobné menu na zotavenie

Diéta na reumatoidnú artritídu, hoci sa nebude môcť konečne zbaviť tohto ochorenia, ale môže zmierniť bolesť, znížiť silu zápalového procesu a významne zlepšiť celkový zdravotný stav pacienta. Charakteristickými znakmi diétnej výživy pri polyartritíde sú odmietanie vysoko alergénnych potravín, pretože alergie zhoršujú priebeh choroby. Okrem toho, ak má pacient individuálnu reakciu na akýkoľvek produkt, ktorý nie je uvedený v zozname obmedzení, odporúča sa ho úplne opustiť a nespotrebovať ani minimálne množstvo..

Čo môžete a nemôžete jesť?

Už zriedka niekto spochybňuje skutočnosť, že výživová strava založená na odporúčaniach odborníkov prispieva k rýchlejšiemu zotaveniu v prípade akejkoľvek choroby. Rovnako dôležitá je správna výživa v prípade reumatoidnej artritídy. Cieľom, ktorým je odmietnutie určitých potravín, je obnoviť normálny metabolizmus a odstrániť faktory, ktoré sú príčinou zápalových procesov. Toto ochorenie núti pacienta opustiť svoj obvyklý životný štýl a obvyklé zaťaženie, pretože akýkoľvek pohyb postihnutých kĺbov spôsobuje bolesť. Obmedzená fyzická aktivita zase vyžaduje zníženie obsahu kalórií v potravinách, ako aj živočíšnych tukov, uhľohydrátov a solí. Zoznam obmedzení obsahuje sladkosti, múčne výrobky, biely chlieb, ale najužitočnejšie budú mliečne výrobky a potraviny obsahujúce rastlinné tuky..

Pacientova strava by mala obsahovať dostatok vitamínov skupín PP, B, C, ktorých zvýšený obsah je v čerstvej zelenine, ovocí, v šťavách vytlačených z nich, v zeleni. Na základe individuálnych indikácií môže lekár do dennej stravy zahrnúť určité množstvo bieleho chleba, chudého mäsa, rýb, zeleninových polievok v mäse alebo rybí vývar, ako aj ovsenú kašu. Dodržiavaním týchto pravidiel sa nezbavíte takej závažnej choroby, ako je reumatoidná artritída, ale odstránením provokujúcich faktorov môžete dosiahnuť jej miernejší priebeh..

Zníženie obsahu kalórií v potravinách hrá dôležitú úlohu v liečebných procesoch pacientov, pretože ďalšie kusy negatívne ovplyvňujú postihnuté kĺby. Pokiaľ ide o to, čo by sa malo u pacientov s reumatoidnou artritídou kategoricky opustiť, je potrebné zohľadniť tieto skutočnosti:

  1. Pri takejto chorobe je kontraindikované používanie potravín, ako sú špenát alebo šťava, jedlá s pečeňou, polievky s čerstvou kapustou a rôzne druhy sladkého pečiva. Takéto jedlá môžu viesť k rýchlemu množstvu ďalších kíl, čo je úplne kontraindikované pre choré kĺby a obsah kyseliny šťaveľovej je škodlivý pre kĺby..
  2. Systematické užívanie alkoholu a sýtených nápojov je nežiaduce, aj keď so súhlasom lekára a ak to zdravie pacienta dovoľuje, sú v tomto ohľade stále možné určité odpustky..
  3. Vždy, keď je to možné, je potrebné obmedziť spotrebu zemiakov a bravčového mäsa, ako aj mlieka, paradajok, baklažánu, kakaa, všetkých citrusových plodov, ovsených vločiek, kukurice, pšenice a raže..

Na liečenie reumatoidnej artritídy sa používajú lieky, ktoré majú škodlivý vplyv na organizmus, najmä na pečeň a obličky. Aby sa uľahčili ich funkcie a zbavili sa zbytočného stresu, je lepšie nepoužívať vyprážané, údené, korenené jedlá, ako aj silné čajové a kávové, čokoládové alebo konzervované potraviny. Uprednostňuje sa dusené alebo varené jedlo.

Diéta na reumatoidnú artritídu - menu

Výživa pri reumatoidnej artritíde spočíva v odmietnutí potravy, ktorá môže vyvolať zosilnenú imunitnú reakciu tela. Pacienti budú mať úžitok z nízkokalorických potravín, s výnimkou tukových rýb kvôli vysokému obsahu vitamínu D v nej, čo je mimoriadne užitočné pri ochoreniach kĺbov. Namiesto zvyčajného čierneho čaju alebo kávy sa odporúča používať bylinné čaje a čakankový nápoj. Vzorové menu pre tento typ ochorenia by malo vyzerať takto:

možnosť 1

dopoludnia

1 raňajky: ovsená kaša, dusená omeleta z dvoch vajec, čaj s mliekom;

2. raňajky: pečené jablko s tvarohom;

obed

Polievka so zeleninou, zeleninový guláš s mäsovými guličkami, kompót;

Olovrant

Odvar ružových bokov s medom;

večera

Varené kuracie prsia s karfiolovou oblohou;

Pred spaním

Pohár kefíru alebo jogurtu.

Možnosť 2

dopoludnia

1 raňajky: varené vajce, kastról syr, nápoj z čakanky s mliekom;

2 raňajky: mrkvový šalát s kyslou smotanou, džús;

obed

Kapustová polievka v zeleninovom vývare, varená ryža s ryžou, sušená marhuľa a kompót;

Olovrant

Mrkva alebo tekvica, šípkový nápoj;

večera

Hovädzie dusené dusené pohánky, čaj;

Pred spaním

Pohár nízkotučného jogurtu alebo kefíru.

Jedlo počas exacerbácie reumatickej artritídy

Počas období zhoršenia choroby je potrebné soľ opustiť a pri varení ju nepoužiť. Teraz telo potrebuje zvýšené množstvo bielkovín, takže denné menu by malo obsahovať potraviny obsahujúce bielkoviny, ako je mäso, hydina, ryby, mlieko, vajcia. Okrem šťavy, špenátu, zelenej cibule a kapusta môžete konzumovať neobmedzené množstvo čerstvej zeleniny, bobúľ a nesladeného ovocia. Je dôležité nekomplikovať váš život obmedzeniam a cítiť hlad, musíte si zaistiť pohodlnú existenciu a dobrú náladu. Obmedzenie v jedle môžete kompenzovať krásnym prestieraním, slávnostnou sadou jedál, ktorá sa používa iba „na sviatky“. V extrémnych prípadoch nebude veľa škody, ak si trochu odpočiniete a dovolíte jesť malý kúsok nedovoleného jedla..

Výživa v pasívnom štádiu polyartritídy

Počas období relatívnej pohody vo fáze remisie je dovolené, aby vaša strava bola pestrejšia kvôli rôznym obilninám, syrom, mäsovým bujónom, ako aj malému množstvu prírodnej kávy. Rôzne džúsy, želé, kompóty, bobule a ovocie nie sú zakázané. Kategorické obmedzenie zostáva iba vo vzťahu k horúcemu koreniu, alkoholickým nápojom, veľkému množstvu sladkostí. Ak naozaj chcete niečo sladké, môžete si dovoliť pár kúskov horkej čokolády, marmelády, marshmallow alebo marshmallow, ale je lepšie, ak neobsahujú syntetické farbivá a príchute. Dávky by mali byť malé a počet jedál by nemal byť menší ako päťkrát denne. Je dôležité poskytnúť pacientom s reumatoidnou artritídou dostatočné množstvo kvalitnej pitnej vody, najmä v horúcom období. Zdravá strava zahŕňa odstránenie nadbytočných solí a toxínov, ktoré sa hromadí v hojnosti v kostnom tkanive a kĺboch. Dostatočné množstvo tekutín pomáha pri ich odstraňovaní z tela a neumožňuje ich usadzovanie na stenách krvných ciev, ako aj v obličkách alebo v iných životne dôležitých orgánoch osoby..

Dobre navrhnutá strava a dodržiavanie diéty zlepší stav pacienta s reumatoidnou artritídou a prispeje tiež k rýchlemu odstráneniu rušivých prejavov iných chorôb..

Zdravé jedlo. Diéta na artritídu

Všeobecné dietetické pravidlá pre polyartritídu

Nutričná terapia je nevyhnutná pri polyartritíde, inak nemožno počítať s úspechom liečby. Mali by ste jesť čo najviac zeleniny a ovocia, ryby, chudé mäso a rôzne obilniny. Použitie soli musí byť prísne obmedzené, pretože zadržiava vodu v tele, čo spôsobuje opuch a stuhnutosť kĺbov. Obmedzením príjmu soli sa zápalový proces spomaľuje. Korenené, nakladané, slané, údené jedlá a sladkosti sú kontraindikované, pretože prispievajú k zhoršeniu ochorenia..

Pri polyartritíde je potrebné vylúčiť z potravy exotické ovocie (banány, ananásy) a citrusové plody, ako sú pomaranče, grapefruity a citróny, ako aj Coca-Cola, limonáda, silný čaj a káva. Najlepšie je piť bobuľové kompoty a sušené ovocné kompoty, želé a ovocné nápoje, bylinné čaje, ibištek a infúziu šípky. Je potrebné mať na pamäti, že pri polyartritíde musíte spotrebovať veľké množstvo tekutiny, ktorá by mala byť najmenej 2 litre denne..

Čaj z plodov borievky, kalina a čerešne (ako aj z kvetov, listov a vetvičiek), z ľubovníka bodkovaného a ďateliny má liečivé účinky. Zbaviť telo alergických prejavov, ktoré sú škodlivé pre polyartritídu, infúzie vrcholov a koreňov petržlenu, Veronica officinalis, matku a macechu, kvety a listy brusníc, lístia žihľavy, čierne ríbezle..

Lekárska výživa musí určite obsahovať ovocie, zeleninu a bylinky so silnou vôňou (takéto rastlinné produkty majú antibiotické vlastnosti, pretože prchavé éterické oleje, ktoré obsahujú, ničia mikróby). Brusnice a brusnica brusnicová, ktoré obsahujú prírodné antibiotiká (očkovací glykozid a kyselina benzoová), majú veľké výhody..

Hrozno by malo byť vylúčené z jedálneho lístka, ale jablká budú veľmi užitočné - jedenie dvoch jabĺk každý deň čistí telo toxínov, pretože tieto plody obsahujú veľké množstvo pektínov a hemicelulózy, ktoré zlepšujú črevnú peristaltiku (vlnovitá kontrakcia jej stien, ktorá podporuje pohyb obsahu do odtoku), tým pomáha očistiť a zbaviť sa množstva škodlivých baktérií. Zvlášť užitočné sú voňavé odrody jabĺk, ako napríklad Antonovskie a Simerenko. Mnoho pektínov a hemicelulózy sa nachádza v slivkách, čiernom a červenom ríbezli a egrešoch. Otruby nie sú o nič menej účinné pri čistení tela..

Strava pacienta s polyartritídou by mala byť bohatá na vitamíny C, E, P a karotén. Sú to: mrkva, kapusta, kukurica, repa, paradajky, fazuľa, tekvica. Je dobré z nich pripravovať šaláty, obliekame ich cibuľou, cesnakom a strúhaným chrenom a reďkovkami.

Musia byť prítomné fermentované mliečne výrobky s bifidobaktériami a laktobacilami. Sú to látky, ktoré nahrádzajú škodlivú črevnú mikroflóru užitočnými.

Kaša z prosa, pohánky, ryže, pšenice, jačmeňa je veľkým prínosom pre ľudí trpiacich polyartritídou. Varia sa vo vode bez pridania cukru as minimálnym množstvom soli. Pšeničné, jačmenné a ovsené vločky s prídavkom zeleniny a bylín sú perfektné.

Z živočíšnych bielkovín by ste mali jesť varené kurča, ako aj iné druhy chudého vareného mäsa. Strava musí určite obsahovať vajcia, ktoré obsahujú látku lecitín cholín, ktorej nedostatok oslabuje imunitný systém. Obzvlášť výhodné pre ryby obsahujúce mimoriadne dôležité omega-3 mastné kyseliny.

Lekárska výživa na artritídu a artrózu

Po mnoho rokov sa snaží liečiť spojenie?
Vedúci ústavu pre spoločné zaobchádzanie: „Budete prekvapení, aké ľahké je liečiť vaše kĺby každý deň...

Ako jedna z domácich ošetrení je potrebná diéta na artrózu a artritídu. Správna výživa pre tieto choroby by mala byť zdravá, pravidelná a úplná. Jedlo v „suchej vode“ poškodzuje nielen tráviaci trakt, ale celé telo.

Pretože tieto dve choroby sú podobné a lekár má jeden cieľ - zotavenie, odporúča sa strava na artrózu a artritídu s obsahom nízkokalorických potravín..

Vybrané produkty

Takáto strava pomáha znižovať frekvenciu exacerbácií a znižuje degeneračný proces v kĺbe..
Neexistuje žiadna špeciálna strava, lekári navrhli množstvo produktov, ktoré sú vďaka svojim vlastnostiam schopné zmierniť priebeh týchto chorôb. Strava pre artrózu a artritídu by mala byť vyvážená a kompletná.
Nižšie uvádzame zoznam dietetických výrobkov odporúčaných lekármi ako najvhodnejších pre tieto ochorenia:

  • Morské ryby: tuniak, makrela, treska, sleď, sardinka, pstruh a losos - obnovuje a posilňuje kostné tkanivo. Obsahujú veľké množstvo PUFA, skupinu biologicky aktívnych látok, vápnik, fosfor. Mastné ryby sa odporúčajú na artrózu. Osoba s artritídou môže jesť iba rybiu polievku;
  • Rastlinné oleje, orechy - bohaté na tokoferol, nenasýtené tuky. Majú priaznivý vplyv na telo, nasýtia ho. Žiadny prírastok na váhe. Zúčastnite sa na liečbe artritídy;
  • Niektoré koreniny majú protizápalový účinok. Môžu byť pridané do mnohých jedál, čím dodávajú varenej potravine arómu..

Jednou z vlastností kurkumy je zabrániť vstrebávaniu tukov v črevách, ktoré zabraňujú zvýšeniu tukového tkaniva, čo má priaznivý vplyv na chudnutie. Môže sa použiť na artrózu aj artritídu;

  • Dominantnosť vegetariánskej stravy má pozitívny vplyv na chronické ochorenia kĺbov. Odporúča sa pre obe choroby;
  • Vitamíny na artritídu a artrózu.

    Samotné prepletenie vlákien je husté, čo ovplyvňuje pevnosť a elasticitu chrupavky. Vláknina pomáha udržiavať tento vitamín v tele na požadovanej úrovni. Správne množstvo kyseliny askorbovej sa nachádza v zelenine a ovocí. Kyselina askorbová je základnou zložkou stravy pre kĺbové ochorenia.

    Výrobky sa neodporúčajú

    Existuje mnoho potravín, ktoré môžu zosilniť ochorenie kĺbov:

    • Laboratórne štúdie ukázali, že napríklad zemiaky a paradajky zhoršujú artritídu. Je pravda, že dôvody opisujúce, prečo sa to stane, neboli nájdené;
    • Pečivo, mäso, mliečne výrobky obsahujú vysoký podiel tuku. V lekárskej výžive môžu byť tieto tuky najviac 7% z celkového denného obsahu kalórií. Veľké množstvo z nich vedie k okamžitému nárastu hmotnosti;
    • Fermentované mliečne výrobky zohrávajú dôležitú úlohu pri rozvoji artritídy. Takéto výrobky sa vyznačujú prejavom alergickej reakcie na obsah laktózy v nich. To má neuspokojivý účinok na ochorenia kĺbov ľudí, ktorí sú náchylní na alergickú reakciu na laktózu..

    Vykonajte laboratórne testy vopred na alergény súvisiace s fermentovanými mliečnymi výrobkami vrátane plnotučného mlieka. Vysoký obsah stopových prvkov, vitamínov, bielkovín v mliečnych výrobkoch je dôležitý pre kosti, chrupavku a pre celé telo;
    Pozrite si video o tom, ako sa vykonávajú testy na alergény.

  • Použitie výrobkov obsahujúcich Omega-6 zhoršuje priebeh artritídy, je lepšie tieto výrobky odstrániť z potravy. Omega-6 sa nachádza v rôznych druhoch oleja a niektorých druhoch mastných mäsov;
  • Kyselina arachidónová je najdôležitejším zápalovým „podnecovateľom“, ktorý vedie k exacerbácii artritídy.
  • Čo je absolútne nemožné!

    Čo je kontraindikované pre artritídu a artrózu:

    • Pitie alkoholu je prísne zakázané;
    • Prílišné jedlá - rýchle jedlá sú mastné jedlá, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú artrózu. Nemali by ste sa uniesť mastným mäsom, mliekom, kyslou smotanou, syrmi s vysokým obsahom tuku;
    • Prispieva k deštrukcii tkaniva chrupavky pri artróze, pri použití veľkého množstva tukov. Výrobky, ako je majonéza, polotovary z mäsa, je potrebné zo stravy vylúčiť..

    Ako vidíte, potreba používania diéty pri takýchto chorobách je opodstatnená..

    Ako liečiť polyartritídu doma

    Celý arzenál ľudových liekov je možné použiť iba v subakútnom období, keď sa zníži bolesť a opuch. Počas exacerbácií môžu ľudové lieky slúžiť iba ako doplnok k hlavnej liečbe drogami.

    Dekorácie a obklady, pleťové vody a obklady obsahujú látky potrebné na regeneráciu, ich koncentrácia je však nedostatočná. Cieľom liečby je pozastaviť ochorenie, zabrániť jeho rozvoju, zachrániť človeka pred komplikáciami..

    Trochu o životnom štýle

    Polyartritída má vnútorné aj vonkajšie predpoklady. Vonkajšie faktory sú infekcie, intoxikácia, podchladenie, fyzické preťaženie, trauma. Vnútorné predpoklady - choroby rôznych orgánov, autoimunitné procesy, endokrinné poruchy, dedičné charakteristiky, nadváha.

    Faktory vyvolávajúce ochorenie možno rozdeliť na tie, ktoré je možné zmeniť a tie, ktoré nemožno zmeniť. Takže vždy existuje možnosť vylúčiť podchladenie, zvoliť si primeranú fyzickú aktivitu, zbaviť sa obezity a liečiť chronické choroby. S vekom, dedičnosťou, metabolickými zvláštnosťami sa musíte vyrovnať. Boj proti tomu, čo príroda dala, je zbytočný.

    Najlepšie je byť priateľom s telom, nie bojovať.

    Lekári rozlišujú tieto typy polyartritídy: reumatická, reumatoidná, kryštalická, psoriatická, infekčne reaktívna. Subakútne a chronické formy sa často spájajú s deformáciou kĺbov, čo môže viesť k postihnutiu.

    Bez ohľadu na formu a štádium choroby sa odporúča dodržiavať tieto pravidlá:

    • udržiavať normálnu telesnú hmotnosť;
    • jesť prírodné produkty;
    • prestať fajčiť;
    • vyhnúť sa podchladeniu a fyzickému prepracovaniu;
    • robiť cvičenia na napínanie kĺbov;
    • navštívte bazén.

    Je vhodné vykonávať laboratórne monitorovanie stavu najmenej raz za 6 mesiacov..

    Všeobecné pokyny pre výživu

    Ak osoba trpí akýmkoľvek typom polyartritídy, musí dodržať základné pravidlá, ktoré pomáhajú vytvoriť najužitočnejšie menu:

    1. Pri vyváženej strave je nevyhnutné pridávať potraviny, ktoré obsahujú mastné kyseliny. Tieto látky môžu odstrániť zápalový proces a zmierniť príznaky choroby..
    2. Odporúča sa, aby sa pacient zdržal čaju a kávy, alkoholických nápojov, marinád a náleiev. Vylučujú tiež horúce korenie, s výnimkou kurkumy a zázvoru - tieto dve korenia majú priaznivý vplyv na stav tela s polyartrózou.
    3. Strava v prípade exacerbácie polyartritídy by mala mať nízky obsah kalórií. Zároveň je však vyvážená - pacient dostáva absolútne všetky potrebné vitamíny a látky.

    Ak pacient dodržiava správnu a výživnú stravu, účinok liečby sa výrazne zvyšuje a stav pacienta sa zlepšuje, akútne príznaky zmiznú.

    Strava v prítomnosti dystrofickej a traumatickej polyartritídy

    Ak sa u osoby začne vyvíjať akútna polyartritída kolenných kĺbov, ktorá bola vyvolaná zraneniami alebo nedostatkom vitamínov a minerálov, strava by mala byť premyslená a čo najúplnejšia. Iba tu je nevyhnutné vziať do úvahy taký okamih: v obmedzenom množstve sa do zvyčajného menu pridávajú žiaruvzdorné tuky a ľahko stráviteľné uhľohydráty, pretože v prípade ochorení kĺbov je potrebné viesť kategorický boj s extra kilami. Ak sa nezníži zaťaženie kolien, dôjde k zhoršeniu polyartritídy a jej pretečeniu do chronickej formy..

    Aby ste rýchlo a efektívne obnovili poškodené kĺby, musíte neustále jesť bobule alebo ovocné želé, rôzne mäsové vývary z kostí, želé mäso. Do vyváženej stravy je potrebné pridať potraviny, v ktorých je veľa kolagénu, pretože práve on poskytuje silu chrupavky a kostného tkaniva kĺbov..

    Do stravy by sa malo pridávať veľké množstvo mliečnych výrobkov na chronickú polyartritídu prstov a iných malých kĺbov - je to zdroj užitočného vápnika a ľahko stráviteľného proteínu. Pre pacienta je tiež veľmi užitočná široká škála chudých rýb a mäsa, pohánky, fazule a šošovice. Ak do stravy pridáte správne jedlo, môžete zabudnúť na nepríjemné príznaky akejkoľvek polyartritídy..

    Príznaky a hlavné príčiny

    Ak chcete zabrániť tomu, aby ochorenie nespôsobilo nenapraviteľné poškodenie kĺbov, mali by ste čo najskôr vyhľadať pomoc špecialistu. Nasledujúce príznaky by mali byť dôvodom na obavy:

    • neznesiteľná bolesť kĺbov, horšia smerom k úsvitu;
    • opuch v zapálenej oblasti;
    • sčervenanie kože nad kĺbom;
    • kŕč v oblasti kĺbu počas pohybu;
    • miestne alebo všeobecné zvýšenie teploty;
    • zmena tvaru kĺbov;
    • tuhosť pri niektorých pohyboch;
    • slabosť, únava, strata chuti do jedla.

    Takéto príznaky sú výrazné a nezmiznú počas fázy exacerbácie.

    Neodporúča sa zmierniť bolesť kĺbov pri všetkých druhoch liekov, pretože to môže výrazne skomplikovať lekársku diagnostiku a stanovenie základných príčin polyartritídy kĺbov.

    Medzi hlavné patria:

    • poranenia a mikrotraumy kĺbov;
    • vírusové, bakteriálne, črevné infekcie;
    • zmena zamestnania;
    • prevedené operácie;
    • nadmerné zaťaženie kĺbov;
    • systematická hypotermia;
    • prebytok soli;
    • nadváha.

    Jediným správnym rozhodnutím v prípade vyššie uvedených príznakov je okamžitá návšteva lekára. Po obdržaní výsledkov diagnostických testov predpíše odborný lekár najúčinnejšiu liečbu a odporučí špeciálnu diétu..

    Správna výživa je nevyhnutným predpokladom tak počas obdobia exacerbácie, ako aj po zvyšok času.

    Rôzne diéty pre reumatoidnú artritídu

    Pretože reumatoidná artritída je klasifikovaná ako choroba spojená s imunitným systémom, lekári odporúčajú odstraňovať alergické potraviny zo stravy. Keď sa užije alergén, zvyšuje sa zápal kĺbov, oveľa silnejšie sú aj bolesti..

    eliminácia

    Najprv musíte identifikovať pomocou pokusných a omylových potravinových alergénov, ktoré spôsobujú zhoršenie ochorenia. Táto strava sa nazýva eliminácia. Jej princíp je založený na skutočnosti, že jedna z alergénnych potravín je vylúčená zo stravy na pár týždňov. Nemal by sa konzumovať ako nezávislé jedlo alebo vo forme prísad. Za dva týždne sa z tela odstránia všetky látky obsiahnuté v alergéne. Potom sa jeden deň do potravy vstrekne možný alergén a monitoruje sa reakcia tela. Nemusí to existovať, ale to nič neznamená. Aby sa reakcia sledovala podrobnejšie, test sa opakuje znova, ale alergén sa nekonzumoval 3 dni. Potom sa alergénový produkt znovu vstrekne. Ak produkt pôsobí na organizmus, bude okamžite pozorované zhoršenie zdravotného stavu, príznaky zápalu sa zosilnia. Týmto spôsobom sa skúmajú všetky potraviny, ktoré sú možné alergénne. Najprv by ste mali vyskúšať plnotučné mlieko, morské plody, citrusové plody, pšeničnú múku, kukuricu, raž, ovos, kakao, bravčové mäso, čokoládu, paradajky, baklažán, korenie.

    ruský

    Ruská strava pre reumatoidnú artritídu kĺbov pozostáva z letného obdobia, počas ktorého strava pozostáva hlavne zo zeleniny a ovocia. Je povolená dusená ryba s minimálnym množstvom soli. Silná káva a čaj by sa nemali konzumovať. Cukor je zakázaný. Pred spaním môžete vypiť pohár nízkotučného kefíru.

    A zimné obdobie, v ktorom sú do stravy zahrnuté aj kapusta (jednoducho nie príliš slaná), sušené ovocie a orechy. Pokiaľ ide o nápoje, odporúčam vám používať šípkový čaj. Prípustná norma chleba za deň je 150 gramov.

    Táto strava musí byť prísne dodržaná hodinu.

    • Deň začína o 8.00 hod. Raňajkami pozostávajúcimi z zeleninového šalátu, omelety z pár vajec, ovsenej kaše s rastlinným olejom. Je lepšie piť všetko so zeleným čajom.
    • Na obed v 11 hodín môžete jesť jablko alebo 200 gramov bobúľ.
    • Obed o 14:00 zahŕňa zeleninovú polievku bez praženia, dusenú mäso a kúsok jedla zo stravy. Zmyte kompotom alebo minerálnou vodou bez plynu.
    • Na popoludňajšie občerstvenie o 17. hodine by ste mali jesť ovocný šalát.
    • Večera sa začína o 19:00. Varené a dusené ryby s nízkym obsahom tuku môžete jesť s ozdobou zemiakovej kaše s rastlinným olejom. Zelený čaj je vhodný ako nápoj..

    Je to lojálna strava, ktorá vylučuje pôst. Racionálna a vyvážená výživa.

    škandinávsky

    Môžete piť mrkvu, šťavu z repy, bylinkový čaj. Z čerstvého a duseného mäsa sú povolené iba vývary zo zeleniny a samotnej zeleniny. Z obilnín je povolená iba ryža. Korenie a alkohol sú zakázané. Škandinávska strava pre reumatoidnú artritídu zahŕňa úplné vylúčenie používania mäsa, rýb a iných živočíšnych produktov, preto sa tiež nazýva vegetarián. Pacienti, ktorí sa ho držia roky, zaznamenávajú výrazné zlepšenie ich stavu. Ale prechod na takúto stravu je spočiatku veľmi ťažký. Pre niektorých ľudí je to ako pôst. Ale postupne sú ľudia vtiahnutí a takáto strava sa stáva obvyklou a dokonale dopĺňa hlavnú liečbu..

    Dong diéta

    Je založená na vylúčení akéhokoľvek mäsa zo stravy. Môže vám pomôcť schudnúť a znížiť stres kĺbov. Počas 10 týždňov nemôžete jesť mäso, paradajky, mlieko, ocot, vaječný žĺtok, čokoládu, alkohol, korenie. Hydinové mäso sa môže jesť raz týždenne. Pre mnohých ľudí sa takáto strava s mnohými obmedzeniami podobá pôstu, ale jej zdravotné prínosy sú veľmi veľké..

    Bezlepkové jedlo

    Požitie lepku v tele spôsobuje bolesť kĺbov. Jačmeň, raž a pšenica sa pri tejto strave nekonzumujú..

    Príznaky polyartritídy

    Porážka kĺbov pri reumatoidnej artritíde je hlavným príznakom. Ale spolu s čisto kĺbovými formami choroby sú známe aj takzvané kĺbovo-viscerálne formy: kĺbové, srdcové, kĺbové, obličkové, kĺbové, pľúcne a kĺbové nervové formy. Charakteristickým rysom reumatoidnej artritídy je zvlnený, často sa opakujúci priebeh so zapojením stále viac nových kĺbov do patologického procesu a rozvojom zápalu u už zdeformovaných kĺbov. Ďalším charakteristickým príznakom ochorenia je zvýšenie tuhosti a stuhnutosti postihnutých kĺbov ráno. Nástup choroby môže byť akútny (v takýchto prípadoch je diferenciálna diagnóza s reumatickou artritídou veľmi ťažká), subakútna a veľmi nepostrehnuteľná, predovšetkým chronická.

    Charakteristické sú symetrické a viacnásobné lézie hlavne malých kĺbov končatín. Na začiatku prevládajú v kĺboch ​​a periartikulárnych tkanivách exsudatívne zápalové zmeny, to znamená, že existujú všetky príznaky zápalu. Rádiograficky sa v tomto prípade nachádza rozšírenie medzikĺbovej medzery, rozmazané obrysy kĺbových povrchov. V neskorších fázach, keď začnú panovať proliferatívne zmeny, ktoré zodpovedajú vývoju granulačného tkaniva vo vnútri kĺbovej dutiny, sa zaznamenávajú javy deformácie kĺbov s pretrvávajúcou dysfunkciou. Na roentgenograme je charakteristická osteoporóza, zúženie medzikĺbovej medzery, usurácia povrchov chrupavky a kostí. V neskorších štádiách sa reumatoidná artritída prejavuje prevahou sklerotických zmien s rozvojom dislokácií a subluxácií a tvorbou kostnej ankylózy v postihnutých kĺboch..

    Röntgenové zmeny v kĺboch ​​sa niekedy lepšie detekujú pomocou tomografie. Práve v tomto sklerotickom štádiu sa vyskytuje pretrvávajúca ulnarálna odchýlka kostí (odchýlka ruky smerom dovnútra), charakteristická pre reumatoidnú polyartritídu, ktorá im dáva vzhľad plutiev. Ako tento proces pokračuje, pacient je postihnutý a znehybnený. Často dochádza k trofickým zmenám v koži na postihnutých kĺboch ​​(atrofia, pigmentácia, strata vlasov, poškodené nechty) a svalová atrofia. Exacerbácia choroby je spravidla sprevádzaná množstvom nešpecifických príznakov, ako napríklad: horúčka; zvýšené potenie; celková slabosť; strata chuti do jedla; arteriálna hypotenzia; chudnutie.

    Veľmi skoro a často sa príznaky jednej alebo druhej patológie vnútorných orgánov spájajú s léziami pohybového aparátu: zo srdca sa v takmer 50% prípadov vyskytujú príznaky toxicko-alergickej dystrofie myokardu, menej často sa vyskytuje myokarditída alebo endokarditída s rozvojom srdcových chorôb; zo strany pľúc je možné pozorovať pretrvávajúcu chronickú pneumóniu; zo strany obličiek sa môže objaviť albuminúria so skromným močovým sedimentom v dôsledku fokálnej alebo difúznej glomerulonefritídy alebo amyloidózy. Pri dlhšom priebehu ochorenia sa vyvíja pretrvávajúca hypochromatická anémia a spravidla sa pozoruje zrýchlenie sedimentačnej reakcie erytrocytov (ESR)..

    V niektorých prípadoch je reumatoidná artritída veľmi akútna, s hektickou horúčkou, viacnásobnými léziami kĺbov, so zapojením mnohých vnútorných orgánov do patologického procesu - jedná sa o takzvané septické formy, ktoré sa môžu symptomaticky vyvinúť ako systémový lupus erythematodes, od ktorého je niekedy ťažké ich rozlíšiť. Existujú formy, ktoré sa vyskytujú pri poškodení očí - iritída, iridocyclitída, keratokonjunktivitída. Polymorfizmus lézií pri infekčnej nešpecifickej polyartritíde odráža početné syndrómové choroby s hlavným symptómom kĺbov..

    Takto opísaný: Reiterov syndróm - kombinácia reumatoidnej artritídy s poškodením očí a močových ciest; Sjergenov syndróm - reumatoidná artritída kombinovaná s patologickou suchosťou nosohltanu a spojivky u žien v klimakterickom veku; Feltyho syndróm - kombinácia relatívne benígnej reumatoidnej artritídy so zväčšením sleziny a periférnych lymfatických uzlín s anémiou, leukopéniou a trombocytopéniou; Stillov syndróm - podobné prejavy ako Feltyho syndróm v detstve. Zvláštnym prejavom reumatoidnej polyartritídy je ankylozujúca spondylitída (ankylozujúca spondylartritída) - postupne sa rozvíjajúca bolesť chrbta, ako je ischias, s postupnou a progresívnou imobilizáciou chrbtice..

    Príznaky choroby

    Pri polyartritíde sú najčastejšie postihnuté kĺby rúk a nôh, pri reumatickej artritíde sa do zápalového procesu podieľajú aj veľké kĺby rúk a nôh..

    Zápal začína v kĺbovej kapsule a postupne sa šíri do kĺbovej chrupavky a periartikulárneho tkaniva. V priebehu času začínajú degeneratívne zmeny v kĺbe, dochádza k jeho deformácii.

    Prvkom psoriatickej polyartritídy je často symetrická lézia kolena, ramena, zápästia alebo malých kĺbov rúk a nôh..

    Pre každý typ choroby sú charakteristické tieto príznaky:

    • Kočár a bolesť, niekedy neznesiteľná bolesť kĺbov, horšia v noci a vo vlhkom počasí.
    • Sčervenenie kože, opuch po postihnutej oblasti.
    • Lokálna horúčka (koža na zasiahnutom kĺbe je horšia ako iné časti tela).
    • Neprirodzená kríza bolestivých kĺbov v strese.
    • Obmedzená pohyblivosť, najmä ráno.
    • Zmena tvaru postihnutých kĺbov.
    • Zvýšená bolesť kĺbov po podchladení.
    • Pri reumatoidnej artritíde v akútnom období ochorenia sa zvyšuje telesná teplota, objavuje sa slabosť, potenie a zvyšuje sa lymfatická uzlina..

    S progresiou choroby bez liečby je možné postihnutie.

    Diagnóza choroby

    Na stanovenie diagnózy sa používajú tieto metódy:

    • Sérologická diagnostika - test krvného séra.
    • Röntgenové vyšetrenie - detekuje zmenu štruktúry kĺbov.
    • Artroskopia - metóda spočíva v priamom vizuálnom vyšetrení kĺbovej dutiny (artroskop sa vloží mikro-rezom do kĺbu). Artroskopia môže určiť stupeň degeneratívneho poškodenia menisku, chrupavky a synovia.
    • Zobrazovanie magnetickou rezonanciou - používa sa na diagnostikovanie patológií kolenných kĺbov.
    • Kompletný krvný obraz - umožňuje vám určiť prítomnosť zápalu v tele.
    • Biochemický krvný test - ukazuje hladinu kyseliny močovej (na diagnostiku metabolickej polyartritídy s dnou).

    Dôležité je dôkladné vyšetrenie pacienta, štúdia jeho anamnézy z dôvodu minulých alebo existujúcich chorôb. Diagnóza polyartritídy sa niekedy môže stanoviť na základe určitých špecifických príznakov, napríklad prítomnosti kožných plakov u pacienta s psoriatickou polyartritídou..

    Známkou mnohonásobných lézií kĺbov pri reaktívnej polyartritíde je kombinácia reumatických uzlín na koži, ochorení sliznice oka (konjunktivitída, iritída alebo uveitída) a lézií močového systému vo forme uretritídy, krčka maternice, glomerulonefritídy (Reiterova triáda)..

    Pri reumatickej polyartritíde sa detegujú artikulárne lézie 2 až 3 týždne po bolesti v krku, pričom nedochádza k výraznej deformácii kĺbov..

    Vitamíny a minerály

    Nedostatok vitamínov a minerálov môže vyvolať nástup polyartritídy a urýchliť jej vývoj, ktorý spočíva vo významnom poškodení kĺbov. Z tohto dôvodu musí strava pre túto chorobu určite obsahovať súbor nevyhnutných minerálov a vitamínov..

    Vápnik, ktorý je kľúčom k zdravým silným kostiam, ktorého nedostatok vedie k osteoporóze, je bežnou závažnou komplikáciou, ktorej sú niektoré typy polyartritídy postihnuté, najmä ak jej liečba spočívala v dlhodobom užívaní steroidov. Hlavnými zdrojmi vápnika sú mliečne výrobky (mlieko, nízkotučné jogurty, syr) a sójové výrobky. Odporúčaný denný príjem vápnika je 1 000 miligramov.

    Ďalšou dôležitou súčasťou stravy pri artritíde je železo. Jeho dostatočné množstvo v tele zabraňuje anémii, ktorá sa môže vyvinúť v dôsledku polyartritídy a použitia nesteroidných protizápalových liekov, ktoré sa často predpisujú na odstránenie jej príznakov. Najvyššie koncentrácie železa sa nachádzajú v červenom víne, rybom oleji a listovej zelenine, ako je šalát a špenát.

    Nedostatok minerálu v tele v tele môže tiež čoskoro vyvolať súčasnú polyartritídu. Selén sa vyskytuje v hojnosti v brazílskych orechoch a niektorých druhoch mäsa a rýb.

    Pravidlá výživy a výživové pokyny

    • bielkoviny by sa mali konzumovať 85 - 90 g, z toho 45 - 50 g by mali byť živočíšne bielkoviny;
    • tuk potrebujete 70 - 80 g, z ktorých polovica je rastlinného pôvodu;
    • požadované množstvo uhľohydrátov je 300 - 330 g, komplexné cukry nie viac ako 30 - 40 g.
    • Strave. Potrebujete často jesť jedlo (4 - 6 krát počas dňa), ale v malých dávkach by sa večera mala konať najneskôr 2 hodiny pred spaním. Teda gastrointestinálny trakt nebude preťažený, prejedanie, ktoré má za následok súbor ďalších libier, bude odstránené..
    • Kulinárske spracovanie. Potraviny by ste mali variť, pečiť, dusiť alebo variť v parnom kúpeli. V takýchto potravinách sa maximálne zachovávajú výživné látky a vitamíny. Ak sú výrobky vyprážané, vytvárajú sa karcinogény a rôzne toxíny, v dôsledku čoho zápal zvyšuje, a tým aj bolesť. Bráni tiež funkcii pečene, ktorá spočíva v aktivácii škodlivých látok vznikajúcich pri zápalových procesoch v kĺboch.
    • Teplota potravín. Potraviny by sa mali jesť v teple, aby sa dali ľahšie spracovať, nevedeli k podráždeniu sliznice a nadmernému stresu v pečeni..
    • Soľ. Spotrebu stolovej soli je potrebné obmedziť, môžete ju jesť najviac 6-10 g počas dňa, najmä ak sa vyvinie dnavá artritída. Ak do tela vnikne veľa soli, krv sa zhustne, mikrocirkulácia kĺbov sa zhorší a depozície solí na kĺbových povrchoch sa odladia. Prečítajte si, ako správne odstrániť soľ z tela..
    • Pitný režim. Počas dňa vypite najmenej 2–2,5 litra čistej vody. Pomáha zvyšovať krvný obeh, znižuje koncentráciu toxínov a zlepšuje zloženie tekutiny vo vnútri kĺbov..
    • Alkoholické nápoje. Mal by sa vylúčiť príjem alkoholu, pretože pod jeho vplyvom sa spomaľuje regenerácia v postihnutom kĺbe, vitamíny a minerály sa ničia, mikrocirkulácia v tkanivách je narušená.

    Vegetariánstvo je cesta k uzdraveniu

    Predpokladá sa, že mäso poškodzuje kosti, a tým aj kĺby. Preto mnohí lekári zakazujú pacientom konzumovať mäsové výrobky pre pacientov. Takmer päťdesiat percent pacientov tvrdí, že ich zdravie je lepšie, keď mäso už nie je denným jedlom. Ak neexistujú alergie, je lepšie prejsť na potraviny rastlinného pôvodu a na mlieko. Zároveň je povolené použitie morských plodov, pretože iba ryby obsahujú omega-3 mastné kyseliny a vitamín D.

    Odborníci na výživu predpisujú stredomorskú stravu pre pacientov s reumatoidnou artritídou, ktorých podstatou je konzumácia veľkého množstva ovocia, zeleniny, orechov, strukovín, olivového oleja a rýb. Predpokladá sa, že takáto strava má priaznivý vplyv na priebeh choroby..

    Populárna strava pre reumatoidnú artritídu umožnila jedlo a vylúčené potraviny

    Najakútnejším problémom pri liečbe reumatoidnej artritídy je problém s osteoporózou (zvýšená krehkosť kostí), preto vedúce zahraničné publikácie venujú tomuto bodu kľúčovú pozornosť a tvrdia, že najlepším spôsobom boja proti osteoporóze v tomto prípade je prevencia (dodržiavanie diéty):

    • jesť potraviny bohaté na vápnik a fosfor (syr, tvaroh, kyslá smotana);
    • doplnky vápnika v kombinácii s vitamínom D3.

    Jesť mliečne výrobky je najlepším spôsobom, ako zabrániť osteoporóze

    Jedlo by sa malo konzumovať najmenej päťkrát denne, pričom sa používa šetrný režim varenia.
    Čo môžete jesť s reumatoidnou artritídou:

    • múčne výrobky (chlieb zo včerajšieho pečiva, sušienky, sušienky atď.);
    • varené alebo vyprážané chudé mäso (hovädzie, teľacie, morčacie, kuracie atď.);
    • kuracie vajcia;
    • Mliečne výrobky (mlieko, kyslá smotana, smotana, tvaroh);
    • zelenina a maslo;
    • čerstvá zelenina a ovocie;
    • Polievky so zemiakmi a zeleninou;
    • zelený čaj, kávové náhradky, ovocné džúsy, odvary.

    Zdravé potraviny na reumatoidnú artritídu

    Čo jesť s reumatoidnou artritídou:

    • nemali by ste jesť čerstvý chlieb, palacinky a pečivo;
    • morské plody, mastné mäso, údené mäso a konzervované potraviny by mali byť zo stravy vylúčené;
    • mastné ryby, kaviár atď. tiež nie sú povolené;
    • slané a údené syry sú vylúčené;
    • hrach, semená a fazuľa sú zakázané;
    • nepoužívať morenú a solenú zeleninu;
    • huby, ryby a mäsové bujóny;
    • čokoláda, koláče, bobule s hrubou vlákninou;
    • vylúčené sú silné čaje, káva a sýtené nápoje.

    Toto sú populárne pokyny používané v zdravotníckych zariadeniach..

    Prirodzene, počas exacerbácie choroby sa kategoricky neodporúča ich použitie. Odporúča sa tiež obmedziť spotrebu alkoholu počas remisie. Malo by byť zrejmé, že ide o vaše zdravie, takže akékoľvek zlé návyky môžu vyvolať zhoršenie choroby.

    Pitie alkoholu pri reumatoidnej artritíde je prísne zakázané

    Diagnóza polyartritídy

    Na diagnostikovanie pacientov s príznakmi polyartritídy je potrebná podrobná anamnéza a dôkladné fyzikálne vyšetrenie. Pri ťažkostiach so zníženou pohyblivosťou kĺbov ráno, ak nečinnosť pretrváva dlhšie ako 30 minút, je pravdepodobné, že dôjde k zápalu. Osobná alebo rodinná anamnéza psoriázy naznačuje, že pacient má psoriatickú artritídu. Zápal dúhovky, zápalové ochorenie čriev a nedávne epizódy zápalovej hnačky môžu tiež viesť k príznakom polyartritídy. U typického pacienta s reumatoidnou artritídou pretrváva zápal kĺbov ruky a metatarsofalangálny kĺb chodidla najmenej 6 týždňov..

    Väčšina z týchto pacientov mladších ako 50 rokov sú ženy, po tomto veku sa choroba vyskytuje s približne rovnakou frekvenciou u žien a mužov. Ranná stuhnutosť je vo väčšine prípadov prítomná nepohyblivosť kĺbov. Na začiatku vývoja choroby je výskyt symptómov epizodický, ale po niekoľkých týždňoch alebo mesiacoch sa stávajú takmer konštantnými a významne zhoršujú kvalitu života. Pozitívny reumatoidný faktorový test je ďalším dôvodom na diagnostiku reumatoidnej artritídy, ale u asi 30% pacientov s touto diagnózou je tento test negatívny..

    Prítomnosť antinukleárnych protilátok môže byť spojená so závažnejšou séropozitívnou reumatoidnou artritídou. Laboratórne testy používané na diagnostiku polyartritídy zahŕňajú krvný test, test rýchlosti sedimentácie erytrocytov, test reumatoidného faktora, test aktivity aspartátaminotransferázy (AST), hladiny kreatinínu a analýzu moču. Test rýchlosti sedimentácie erytrocytov je lacný spôsob stanovenia aktivity ochorenia u pacientov s reumatoidnou artritídou, tento test však nie je diagnostický a jeho hodnoty sa nezvyšujú u všetkých pacientov. Ak sa príznaky polyartritídy vyskytujú dlhšie ako rok, mali by sa odobrať röntgenové lúče rúk a nôh

    Dôležitosť diagnostiky polyartritídy nemôže byť nadhodnotená. Ak sa choroba nelieči včas, môžu sa objaviť poškodenia kĺbov a iné nezvratné poruchy.

    Články O Chrbtice

    Osteomyelitída: príznaky, liečba, diagnostika, prognóza

    Od roku 2009 do súčasnosti sa výskyt osteomyelitídy neustále zvyšuje. Je to kvôli niekoľkým faktorom: oslabená imunita vo veľkej časti populácie, odolnosť baktérií voči liečbe a rozšírená prevalencia chronických hnisavých infekcií.

    NSAID novej generácie

    Pri syndróme akútnej bolesti sa vyskytuje veľa chorôb, patologických zmien v rôznych orgánoch. Na potlačenie týchto príznakov boli vyvinuté špeciálne protizápalové lieky, ktoré patria do kategórie nesteroidných liekov (NSAID)..